Tuesday, January 13, 2009

Um Conto depois das 8

Em Dezembro último, estava eu numa sessão de compras do mês quando me deparo com um novo formato dos meus chocolates favoritos…o After Eight Straws. Este produto não é mais do que uma conjugação afável de chocolate negro, em formato de pauzinho, com um delicado e cremoso recheio de menta, nem muito fluído, nem muito duro…no ponto! A embalagem é em forma de porta-lápis, daqueles que se colocam nas secretárias. No fundo, o conjunto parecia um conjunto de lápis de cor de comer! Ora quando espalho estes pauzinhos pela comunidade, me dizem que nem no Porto, nem em Braga e, logo a seguir, nem em Famalicão, encontravam este produto à venda.
Aqui je enviou um email à After Eight Nestlé, sediada em UK, a dizer o seguinte:
AfterEight Straws appeared in Portuguese market for the first time in Nov. It happens I was overwhelmed with this new product. Unfortunately, I was never able to find them (out of stock?). Could you help me to find a place where I can buy it?”


Repondem-me:
Dear Mrs Machado, Thank you very much for your email. Your enquiry will need to be answered by the Nestlé office nearest to you. We have passed a copy of your email to Nestlé Portugal.”


E assim foi:
Exmª Senhora Maria Machado, Desde já agradecemos o seu contacto, bem como o seu interesse nos nossos produtos. Em resposta, lamentamos informar que os After Eight Straws não são comercializados pela Nestlé Portugal, mas sim noutros mercados. Sempre ao seu dispor, com os nossos melhores cumprimentos,…”


Feita totó, assumi que os “outros mercados” eram outros países…e respondi:
Boa tarde, Muito agradecida pela brevidade na resposta. Contudo, recebi-a com grande espanto pois o produto After Eight Straws que consumi foi exactamente comprado numa grande superfície em Vila Nova de Famalicão em Dezembro último. Aliás, já tinha reparado que até a legendagem e informação da embalagem era somente em alemão e inglês. Dado que a representação dos produtos da linha After Eight é feita unicamente pela Nestlé Portugal, como é possível haver a comercialização dos After Eight Straws sem o vosso conhecimento? Peço desculpa por estar a insitir neste assunto mas, por ser uma fã incondicional dos produtos After Eight e de estar sempre atenta às novidades, creio ser do vosso inteiro interesse saber desta situação. Já agora, agradecia também que me explicitasse o sucedido, pois é de meu interesse, como consumidora, que me dêem acesso, assim como aos restantes consumidores portugueses, às novidades After Eight que vão surgindo noutros países.

Daahh:
Exmª Senhora Maria Machado, Desde já agradecemos o seu contacto, bem como o seu interesse nos nossos produtos. Em resposta, informamos que é possível que o ponto de venda onde adquiriu os After Eight Straws, os tenha adquirido a outro distribuidor que não a Nestlé Portugal, uma vez que nós não os comercializamos.”

Yah…Agora, a verdade é que não os encontro em nenhum lado!!!!
Pedia, por isso, e encarecidamente que a comunidade que esteja a ler isto me informe se sabe do paradeiro dos After Eight Straws aqui em Portugal. Se não houver respostas, vou mobilizar uma petição on line para a comercialização de After Eight Straws em território português!
Findo com promessa de que darei novidades deste Conto depois das 8 – parte I!

Wednesday, January 07, 2009

Tenho uma bimby na boca

Adorei este artigo de Miguel Esteves Cardoso! Tenho mesmo uma Bimby na boca, e a minha boca é o melhor cozinheiro que jamais conheci! Eis a razão dos 2 kg de diferença entre o primeiro dia que entrei para o ginásio que agora frequento e ontem...(suspiro)

"Não minta: há ou não há metade de um bolo-rei na sua vida, neste momento, algures, a olhar para si ou dalguma forma a esperar por si, sem saber o que dele fará?É a ocasião perfeita para se converter à Gastronomia Mandibular, filha ilegítima de Ferran Adrià e do mítico Pastor-Mastigador-De-Canivete-Em-Punho. Quem não o conhece? É aquele que sucessivamente enfia na boca: pelo canto esquerdo, uma bucha de pão; pelo direito, um naco de queijo e, pela frente - o único acesso que permitem as bochechas distendidas - uma ficha de chouriço. Quando não mais uma clandestina azeitoninha. Finalmente infiltra por uma frecha nos lábios um decilitro de tinto. E logo começa a mastigá-las e a organizá-las internamente ao gosto dele.Na verdade, todos temos uma Bimby na boca. Com o bolo-rei e um Moscatel faz-se a demonstração. É na boca que se ensopa o bolo com o licor; levando-o ao céu da boca e pousando-o nos molares; fazendo uma cova aqui; separando ali uma passa para degustar; ora reencaminhando um pinhão para ser triturado à parte; ora fazendo uma assemblage de massa de bolo e noz na nave central, para pesar, empapar e saborear antes de ser finalmente passado ao estreito.A língua é talher, batedeira, Salazar, prato, tabuleiro, balança e mesa de provas. A boca é a cozinha e o cozinheiro. Basta escolher (a dedo) os ingredientes, alinhá-los à sua frente e deixar que a sua Bimby interna faça o resto. Ora eis o autêntico antepassado da cozinha de autor!"